コース3
日本一高級!?
くまもとの贅を尽くした一杯!

くまもとたまごかけごはん号

お米のスペシャリストが選ぶ“たまごかけごはん”にぴったりなお米、熊本の天然ミネラルウォーター、老舗しょうゆ蔵のたまごかけしょうゆ、うまみが凝縮されたこだわりたまご。シンプルな料理だからこそ、素材が重要!くまもとの厳選素材を集めて楽しむ、新感覚のタクシーコースです。

  • JR熊本駅
  • ふじき本店
  • 山内本店
  • 緒方エッグファーム
  • 熊本電気鉄道 御代志駅

くまもとたまごかけごはん号

稼働日
月~土曜(土曜不定期、祝日は除く)
所要時間
約3時間
料金
1名
9,750円(税込)
催行人数
2名より催行(最大4名まで)

※タクシーチャーター運賃、炊飯器レンタル、お米(茶碗3杯分+お土産分)、「たまごかけしょうゆ」1本、「お椀半分ちょこっと味噌汁」1袋、たまご(人数分)は旅行代金に含みます。その他の現地移動手段や食事、お買い物費用は含まれておりませんので、必要な場合はお客さまご自身で手配をお願いいたします。

  • ※申込受付 出発日7日前11:00まで。1日1組限定で先着順となります。
  • ※最小催行人数2名。(最大4名まで)
  • ※ただし、炊き上がるごはんは茶碗3杯分です。ごはんの追加(別料金)は予約時にお申し付けください。
  • ※交通事情や悪天候、お店の定休日など、事情により各施設にご案内できない場合は、別の施設をご提案させていただく場合がございます。
  • ※お客さまのご都合により、予定された所要時間を超える場合、超過分のタクシー料金はお客さまのご負担となります。(通常のタクシーチャーター料金(30分2,000円)をお支払いいただきます)
  • ※タクシーの運行は熊本駅から熊本電気鉄道 御代志駅までとなります。御代志駅から次の目的地までの移動費は含まれません。
  • ※タクシーのデザインは車両により異なります。
予約フォームはこちら

まずは、くまもと自慢の水を汲もう!
これぞ天然のミネラルウオーター

10:00

【滞在時間 10分予定】

新幹線利用者でにぎわうJR熊本駅西口。このおてもやんの像の前でドライバーがお待ちしています。

駅前広場には、くまもとの豊かな湧水をイメージした親水施設。

おいしい地下水を味わってもらおうと併設されたウオーターステーション。

炊飯器と電気ポットに水を汲んで仕込んだら準備はOK。ペットボトルなど持参して汲んでいけば、道中で清冽なおいしさを堪能できる。

熊本市の自慢の一つは、おいしい地下水。水道水の全てを天然の地下水でまかなう“水の都”です。市内各所に親水スポットがあり、その清らかな水は名付けて「蛇口をひねればミネラルウオーター」。その水を汲んだらタクシーに乗り込んで、いざ出発進行!

JR熊本駅西口駅前広場

  • 熊本県熊本市中央区春日3
  • 096-365-1651
  • 8:30~19:00
  • 休 なし

熊本駅から乗車

10:10

タクシーで約10分

お米のスペシャリストがおすすめする
たまごかけごはんと相性抜群の米!

10:20

【滞在時間 15分予定】

お米のスペシャリスト・藤木明さん。「五つ星お米マイスター」と「農産物検査員」の2つの資格を持つのは
熊本でたった一人、藤木さんだけ。

さぁ、次は究極のお米を調達しましょう!
お米のブレンド技術も持つ「五つ星お米マイスター」と、米の等級判定をする「農産物検査員」という2つの資格を持つ熊本随一のお米のスペシャリスト・藤木明さんがいる「ふじき本店」へ。

看板スタッフの木村さん。笑顔で迎えてくれますよ。木村さんが作るおにぎりも、おいしい!1個120円。

お米の研ぎ方一つ、水の量一つで、おいしいごはんが炊き上がる。そんなプロの技を伝授してもらおう。
汲んできた水でごはんを仕込めば、準備完了!

数種の熊本県産米を厳選してブレンドしたふじき本店のお米は、その都度おいしい米を選び抜いて、ブレンドするこだわりの一品。熊本市内ではここでしか手に入りません。もちもちした食感は、たまごかけごはんとの相性も抜群!
看板店員・木村さんに、お米の研ぎ方やおいしく炊けるお米と水の配分、おいしいお米の炊き方などプロの技を伝授してもらいながら、汲んできた水を注いで炊飯器にごはんを仕込みます。
「最低30分は水に漬けないとおいしいごはんは炊けません。スイッチはすぐに入れないでくださいね」と、藤木さん。炊飯器を持って再びタクシーに乗り込みましょう。

※炊飯器レンタル、お米(茶碗3杯分+お土産分)は旅行代金に含まれております

ふじき本店

タクシーで約40分

山内本店に着いたら炊飯器のスイッチON!

創業260余年、歴史も学べる老舗みそ・しょうゆ屋で
専用しょうゆをゲット!

11:10

【滞在時間 30分予定】

宝暦元年(1751年)創業、266年続く「山内本店」へ。熊本の城下町・新町でスタートし、昭和45年(1970年)に現在の菊陽町に移転した老舗のみそ・しょうゆ屋です。

「味噌・醤油資料館」は、築100年近い二階建て住宅を新町から移転し、趣のある柱や梁をそのままに復元してあります。

写真右はみそ・しょうゆを知り尽くした生き字引・山内彰雄会長。スケジュールが合えば、資料館を案内してくれることも。

まずは「味噌・醤油資料館」を見学。歴史ある山内本店だからこそそろう、貴重な資料が並びます。みそ・しょうゆの歴史や醸造用具の展示、山内本店の歩みなど、スタッフの方が丁寧に説明してくれますよ。1Fの販売所では、山内本店の商品を特別価格で商品を購入することができます。

昔ながらの製法で細かい温度管理をし、熟成させているしょうゆ蔵。

しょうゆを圧搾している様子。およそ3日間かけて搾り取ります。

希望すれば、しょうゆ工場の見学もできます(土曜日は応相談)。日本人なら、ほぼ毎日口にしているしょうゆがどんな風に作られているのか、裏側をじっくり観察!しょうゆがさらにおいしくなること間違いなし!

販売所には所狭しとさまざまな商品が並びます。山内本店で作っているしょうゆ・みそは全部で200種類近くにもなるのだとか。

一番大事な“しょうゆ”もお忘れなく!山内本店の「たまごかけしょうゆ」は本醸造のしょうゆにこだわりのダシをプラス。ほんのり甘い香りはたまごにベストマッチ!!さらに、今回は山内本店の人気商品、ANA国際線ファーストクラスに採用された「お椀半分ちょこっと味噌汁」付!おいしい“たまごかけごはん定食”を目指して、次の目的地へ出発!

山内本店

  • 熊本県菊池郡菊陽町原水5548
  • 096-232-3300
  • 9:00~16:00
  • 休 第2・4土曜、日曜、祝日
     (※臨時休業の場合あり)

タクシーで約20分

飼料にこだわった、
有精卵の濃厚たまごで準備完了!

12:00

【滞在時間 40分予定】

緒方エッグファームはこの坂の先。竹林に囲まれた丘の上にあります。

「目の行き届く飼育」をモットーに、平飼いとゲージの二つの方法でニワトリを育てています。

のどかな田園風景を眺めながら行き着いた先は、小高い丘の上にある「緒方エッグファーム」。「人の健康、家畜の健康、地球の健康=ヘルシーファーミング」をコンセプトに、輸入飼料と地元飼料をブレンドした、オリジナルの飼料を開発。最適な環境で育った元気なニワトリから採れるたまごは、味わい深くおいしいと評判。地元のみならず、全国から問い合わせのある人気のたまご屋さんです。

木のぬくもりを感じるカフェスペース。店内にはたまごにまつわる絵本や雑貨が並び、見るだけでほんわかんした気持ちに。

山内本店の「たまごかけしょうゆ」と「お椀半分ちょこっと味噌汁」をセット。器やお湯は緒方エッグファームで準備してもらえます。

たまごをゲットしたら、ついに「たまごかけごはん定食」の準備完了です。 ちゃんと炊けたかな??ドキドキ・ワクワクしながら炊飯器の蓋をオープン!つやつやごはんができていたら、ぜひ拍手を! お湯を注いでおみそ汁を作ったら立派な定食の完成です。

さぁ、待ちに待った実食タイム!

黄身だけ派、黄身白身派?しょうゆは黄身を割らずにかける派、黄身を割ってかける派?みなさんそれぞれのこだわりの食べ方で、じっくりとご堪能ください。
お水・お米・しょうゆ・たまご、シンプルな料理だからこそ素材が重要。熊本のめぐみを実感できる「たまごかけごはん」です。

※万が一、炊飯器の故障や不具合などでごはんが炊けなかった場合は、緒方エッグファームにて炊き直しとなります。

★たまごの黄身を割る前に!★
この究極のたまごかけごはんの写真をカメラに収めて。
いろいろな人に自慢しちゃってください♪

農場限定価格で販売されているたまご(バラ売り可)や加工品。お店から直接発送してもらえます。

カステラ(カット、180円)やプリン(160円)は、たまごの味が濃厚で美味!コーヒー(100円)と一緒にどうぞ。

ファームの近くには、ちょっと珍しいたまごの自動販売機も。新鮮なたまごが毎日いつでも購入できます。

緒方エッグファーム

  • 熊本県合志市合生2121-1
  • 096-242-3873
  • 10:00~17:00
  • 休 木曜午後

タクシーで約10分

ここでグルメタクシー降車

熊本電気鉄道 御代志駅~
熊本市内中心部

12:50

満腹になった後は、どこか懐かしい車両が魅力の「熊本電気鉄道」で熊本市内の藤崎宮前駅へ。藤崎宮前駅は、上通下通という2大繁華街へ歩いて行ける場所にあります。さらに道中には並木坂、上乃裏通り、駕町通など、楽しいお店がズラリと並ぶ通りがたくさんあり、見所満載!ぜひ、腹ごなしついでにショッピングを楽しんでください!

※熊本電気鉄道 藤崎宮前駅(熊本市内)まで約26分(大人370円、小児190円)

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  • JR熊本駅
  • ふじき本店
  • 山内本店
  • 緒方エッグファーム
  • 熊本電気鉄道 御代志駅

くまもとたまごかけごはん号

稼働日
月~土曜(土曜不定期、祝日は除く)
所要時間
約3時間
料金
1名
9,750円(税込)
催行人数
2名より催行(最大4名まで)

※タクシーチャーター運賃、炊飯器レンタル、お米(茶碗3杯分+お土産分)、「たまごかけしょうゆ」1本、「お椀半分ちょこっと味噌汁」1袋、たまご(人数分)は旅行代金に含みます。その他の現地移動手段や食事、お買い物費用は含まれておりませんので、必要な場合はお客さまご自身で手配をお願いいたします。

  • ※申込受付 出発日7日前11:00まで。1日1組限定で先着順となります。
  • ※最小催行人数2名。(最大4名まで)
  • ※ただし、炊き上がるごはんは茶碗3杯分です。ごはんの追加(別料金)は予約時にお申し付けください。
  • ※交通事情や悪天候、お店の定休日など、事情により各施設にご案内できない場合は、別の施設をご提案させていただく場合がございます。
  • ※お客さまのご都合により、予定された所要時間を超える場合、超過分のタクシー料金はお客さまのご負担となります。(通常のタクシーチャーター料金(30分2,000円)をお支払いいただきます)
  • ※タクシーの運行は熊本駅から熊本電気鉄道 御代志駅までとなります。御代志駅から次の目的地までの移動費は含まれません。
  • ※タクシーのデザインは車両により異なります。

このコースを予約するには?

カレンダー下のボタンからご希望の乗車月を選んでください。申込ページへ移動しますので、必要事項を記入して送信してください。正常に送信が完了すると、ご入力いただいたメールアドレス宛に自動返信メールが届きます。

その後予約内容に問題がない場合、催行確定のご連絡がカラーズトラベルからメールで届きます。変更が必要な場合も連絡いたします。

(自動返信メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスが間違っているか、迷惑メールフォルダに振り分けられていることがございます。再度送信していただくかお電話での確認をお願いいたします。電話:096-285-5505)

※×が表示されている日はご予約いただけません
※7日前までに要予約(キャンセルは必ずご連絡ください)
※1日1組(最小催行人数2名、最大4名まで)限定 先着順
※ただし、炊き上がるごはんは茶碗3杯分
※取消料は次の通りです

  • 出発日10~8日前まで:20%
  • 出発日7~2日前まで:30%
  • 出発日前日:40%

  • 出発日当日:50%
  • 旅行開始後:100%

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